086-34130725 :: 09120940729
شیدپخت (خلاق دما گستر اراک) مخترع اصلی کباب پز تابشی و عرضه کننده تجهیزات رستوران، آشپزخانه، فست فود و هتل
شرکت خلاق دما گستر اراک - شیدپخت

دیگ چلو پز مکعبی

دیگ چلوپز صنعتی مکعبی

تجهیزات مدرن و صنعتی پخت پلو و چلو در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی

دیگ چلو پز مکعبی

دیگ چلو پز مکعبی

Cuban Rice Cooker Streem Pot

موقد الحث التجاري وعاء مستطيل

مشخصات محصول

برای خرید و دریافت قیمت به فروشگاه شیدپخت مراجعه فرمائید.

دیگ چلوپز مکعبی

دیگ چلوپز مکعبی یکی از تجهیزات پخت در رستورانها و آشپزخانه های صنعتی است که چند سالی است مورد استفاده و توجه آشپزان حرفه ای و مدیران رستورانها قرار گرفته است. دیگ چلو پز برای پخت چلو، انواع پلو، پاستا و ... مورد استفاده قرار میگیرد.جمع شدن قابلمه، اجاق، شیر تخلیه و شیر آب در یک دستگاه از مزایای دیگ چلو پز است که سرعت پخت در این دیگ را بالا برده و نیروی انسانی کمتری نیاز دارد.

 

دیگ پلو پز صنعتی

دیگ چلوپز صنعتی شیدپخت یا دیگ پلوپز صنعتی دستگاهی است جزء تجهیزات پخت رستوران که جهت پخت برنج به صورت صنعتی به تعداد زیاد در آشپزخانه های صنعتی رستوران ها و  شرکت ها استفاده می شود. دیگ صنعتی چلو پز قابلیت پخت برنج با ظرفیت بالا و در مدت زمان کم با نیروی انسانی کمتر را دارد که راندمان کار در آشپز خانه های صنعتی را افزایش می دهد. از آنجا که آبگیری، جوش آوری آب برنج، آبکشی برنج نیمه پز و دم کردن برنج همه در خود دیگ انجام میگیرد، سرعت کار بسیار بالاتر رفته و نیروی انسانی و فضا کمی نیز نیاز دارد.

جنس دیگ های چلوپز صنعتی

دیگهای چلو پز صنعتی شیدپخت  از یک جنس استیل که همان استنلس استیل ۳۰۴ خش دار (stainless steel) تولید می گردد. بدنه اصلی دیگ از ورق استنلس استیل 304 نگیر به ضخامت 3 میل و قسمت کف دیگ از ورق استیل به ضخامت 3/5  میلیمتر ساخته می شود.  درب دیگ بصورت دو جداره تمام پرسی از استینلس استیل 304 و برای آب بندی  از لاستیک آبندی بهداشتی جنس سیلیکون استفاده شده است. 

بدنه دیگ با عایق فشرده پشم سنگ به ضخامت 90 میلیمتر عایق کاری شده است.

 دیگ های پلو شیدپخت دارای شیر تمام استیل است که تخلیه آب و برنج و شستشوی آسان دیگ را آسان می کند. شیر تخلیه دیگ چلوپز صنعتی بر اساس سایز دیگ تعیین می گردد و هم بر اساس سفارش مشتری که معمولا از شیر های ایتالیایی استفاده می گردد که در سه سایز ۶۳ و ۷۶ و ۱۰۱ میلیمتری معمولا موجود هستند.

دیگ دارای آبکش استیل با ارتفاع 35 سانتیمتر است که هم برای آبکش کردن و هم برای دم کردن برنج از آن استفاده می شود. آب کش دیگ پلوپز صنعتی یک تکه است و به صورتی گرد بدون گوشه طراحی شده است تا هم برنج در آن نماند و هم شستشو دیگ چلوپز صنعتی راحت تر گردد.

.

ظرفیت و سایز دیگ صنعتی چلو:

دیگ چلو پز شیدپخت در سه سایز

طراحی و ساخته می شوند. شیدپخت آمادگی دارد در موارد خاص طبق سفارش و نیاز مشتری دیگ مورد نیاز مشتریان را تولید نمود. چلو پز های صنعتی شیدپخت توسط خط تولید تمام اتوماتیک ساخته می شوند ولی در صورت درخواست دیگ سفارشی با ابعاد خاص، نمی توان از بعضی از دستگاه از جمله دستگاه های پرس استفاده کرد و جوش های دیگ با استفاده از دستگاه های نیمه اتومات صورت می گیرد و همین باعث افزاش قیمت دیگ چلوپز صنعتی سفارشی می گردد

.

اجزائی تشکیل دهنده دیگ های چلوپز:

دیگ های چلو پزصنعتی از قسمت های ذیل تشکیل شده اند

 

ضمانت و گارانتی

دیگ های چلوپز شیدپخت دارای دو سال گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش می باشند.


 

 

معرفی دیگ چلو پز مکعبی

  • افزایش ظرفیت دیگ پخت برنج به میزان 50 درصد (پخت 40 کیلو برنج ایرانی و 55 کیلو برنجی خارجی)
  • کاهش مصرف گاز با استفاده از سیستم مدرن شعله ها و راندمان بالای آن در انتقال کامل حرارت به پاتیل
  • کاهش انتقال حرارت به محیط با استفاده از عایق کاری بدنه دیگ
  • حرارت تولیدی بسیار کم تر و کاهش مصرف انرژی برای سیستم هود و تهویه آشپزخانه
  • کاهش نیروی انسانی درفرآیند پخت
  • کاهش مصرف روغن در تهیه چلو
  • کاهش ضایعات برنج  با حذف ته دیگ از فرآیند پخت چلو
  • عدم نیاز به آبکشی و کاهش آلودگی و انتقال باکتری های موجود
  • افزایش راندمان کار و کاهش زمان پخت
  • کاهش مصرف گاز و هزینه نهایی
     
دیگ چلو پز،تجهیزات آشپزخانه،تجهیزات پخت غذا،راه اندازی آشپزخانه صنعتی

نظرات مشتریان شیدپخت

سوالی دارید، بپرسید

نام:
تلفن یا ایمیل:
متن سوال: