086-34130725 :: 09120940729
شیدپخت (خلاق دما گستر اراک) تجهیزات رستوران، آشپزخانه، فست فود و هتل مخترع و اولین تولید کننده کباب پز های تابشی، فر برنج تک پرس، فر جوجه چوبی و ..

کبابپز تابشی خانگی بدون دود کباب پز تابشی خانگی

کباب پز های تابشی / کباب پز خانگی / کبابپز تابشی خانگی بدون دود / کباب پز تابشی خانگی
Home Radiant Broiler (barbeque) شواء الشواء مشوي

کباب پز تابشی خانگی شیدپخت برای طبخ  کباب کوبیده، کباب بختیاری، کباب سلطانی، کباب برگ، جوجه کباب، ماهی کباب، همبرگر، پیتزا، .. مورد استفاده قرار میگیرد.

کباب پز تابشی خانگی علاوه بر طبخ انواع کباب قابلیت استفاده برای سرخ کردن بادمجان، کدو و بلال را نیز دارد.

با این کبابپز در هر نوبت می توان 6 سیخ کوبیده 20 سانتی و یا 4 سیخ جوجه را پخت. ایجاد حرارت توسط سرامیک های نسوز و تابش حرارت 300 درجه سانتیگراد از بالا بر روی گوشت باعث بخت کامل و سریع کباب می گردد. بنابراین در زمان کم می توان تعداد زیادی سیخ را پخت. سیخ های پخته شده را نیز می توان داخل قابلمه بر روی کباب پز قرار داد تا تا زمان سرو گرم بماند.

این کباب پز دارای مخزن آب در قسمت پایین بوده که علاوه بر اینکه محیط داخلی کباب پز را تمیز نگه می دارد و شستشوی آن را آسان می کند از ریختن شیره مواد غذایی بر روی بدنه داغ جلوگیری کرده و کاملا بدون دود کار می کند. بنابراین این وسیله مناسب استفاده در خانه و در باربیکو آپارتمان ها است.

این کباب پز دارای یک شلف فولادی بسیار مقاوم آبکاری شده است که می توان با آن ماهی، کوکو، همبرگر، بادمجان، کدو و دیگر مواد غذایی را بدون روغن سرخ کرد.

بدنه کباب پز تابشی شیدپخت از استیل و شاسی فولادی مقاوم تولید شده و مشعل سرامیکی آن از نوع مرغوب اروپایی است. این کباب پز می تواننند سالها در برای میهمانی های شما غذاهای خوشمزه و عالی تهیه نماید. بطوری که تحسین میهمانان شما را برانگیزد.

قطعات جانبی

با کباب پز تابشی شیدپخت اقلام زیر برای راحتی کار تقدیم مشتری می گردد.

 


ظرفیت پخت کباب پز تابشی خانگی

ظرفیت کباب پز تابشی خانگی شیدپخت 7 سیخ کوبیده است.  با توجه به حرارت بالا، زمان پخت خیلی کم و با سرعت بالا صورت میگیرید.

کباب آبدار و مغز پخت

حرارت تولیدی کباب پز تابشی خانگی شیدپخت بسیار بالا بوده و به عمق گوشت نفوذ می کند. بنابراین انواع کباب های پخته شده توسط این کباب پز سالم تر و آبدار و مغز پخت و خوشمزه تر می باشد. به دلیل حرارت همگن تمام قسمت گوشت یک دست پخته شد و سوخته نخواهد بود. می دانیم که کباب سوخته برای سلامتی بسیار مضر و سرطان زا است.

قابلیت پخت استیک، ماهی بدون روغن

فاصله سینی و یا شلف (توری) با مشعل ها در کباب پز تابشی خانگی شیدپخت قابل تنظیم است. تنظیم شلف این امکان را فراهم آورده تا بتوان انواع ماهی، استیک و حتی بادمجان و کدو را در خانه با این کباب پز بدن و روغن طبخ و آماده کرد.

بدون دود

به دلیل تابش حرارت از بالا در کباب پز تابشی خانگی شیدپخت ، آب و شیره گوشت بر روی سطوح داغ نمی ریزد، پس دود و بو تولید نمی کند. این ویژگی مهم، استفاده از کباب پز تابشی خانگی شیدپخت در آپارتمان و خانه را بسیار مطلوب و آسان کرده است.

یک ظرف آب نیز در قسمت پایین زیر شلف تعبیه شده که در هنگام پخت، آب و چربی خارج شده از گوشت داخل آن می ریزد و پس از پخت به آسانی می توان آن را تخلیه و کباب پز را تمیز کرد. 

تمیز کردن آسان کباب پز

دیواره داخلی کباب پز تابشی خانگی شیدپخت  متحرک بوده و پس از اتمام پخت کباب ها می توان آن را از داخل کباب پز خارج کرده و تمیز نمود. جنس این دیواره از جنس استیل بوده و در باره شستشو و آب هرگز زنگ نمی زند و به آسانی تمیز می گردد.