086-34130725 :: 09120940729
شیدپخت (خلاق دما گستر اراک) تجهیزات رستوران، آشپزخانه، فست فود و هتل مخترع و اولین تولید کننده کباب پز های تابشی، فر برنج تک پرس، فر جوجه چوبی و ..

فر سنگی پیتزا زانولی ایتالیا

راهنمای راه اندازی و مدیریت رستوران و فست فود

فر پیتزا صندوقی دو طبقه زانولی ایتالیا مدل zanolli citizen ep 70/4+4/MC دارای ظرفیت هشت پیتزا که ۴پیتزا در طبقه پایین و ۴پیتزا در طبقه بالا قرار می گیرد ، کف فر سنگ است که مناسب برای پخت سنتی می باشد لذا هم می توان پیتزا را با ظرف درون فر قرار داد و هم می توان پیتزا را بدون ظرف کف فر سنگی گذاشت و با پارو داخل و بیرون کشید.
حداکثر حرارت ۴۰۰درجه سانتیگراد
ظرفیت ۲ضربدر۴ پیتزا
ابعاد داخلی : ۹۹در۹۹در۵۹ سانتیمتر
ابعاد بیرونی : ۷۰در۷۰در۱۲ سانتیمتر

vفر پیتزا کوره ای با طراحی سیستم کنترل گرمایشی ساده و بدنه استنلس استیل ، پنجره های شیشه سکوریت که هر طبقه از فر دارای نور داخلی می باشد و می توان از وضعیت پخت پیتزا به راحتی با چشم مطلع شد ، کف فر سنگ می باشد که کیفیت پخت را عالی می نماید.

ظرفیت پیتزا در کف فر ۸ضربدر ۱۲اینچ

ظرفیت پیتزا با بشقاب ۸ضربدر ۱۱اینچ
دارای درجه حرارت
با نور داخلی
کنترل حرارت مجزای طبقات
قدرت ۱۱.۲ کیلووات
قدرت – کیلووات: ۵.۶
منبع تغذیه: تک فاز – سیمی
وزن: ۱۰۰ کیلوگرم
ساخته شده از استنلس استیل
دارای نور و چراغ داخلی که می توان تمام وقت داخر فر را نظارت کرد.
کف هر طبقه فر می توان چهار پیتزای ۱۲اینچی یا ۳۰ سانتیمتری قرار داد.
دستگاه به صورت استاندارد تک فاز می باشد که می توان ۳ فاز نیز در اختیار مشتری قرار گیرد.
محدوده دما: ۰ تا ۴۰۰ درجه سانتیگراد
ساخت ایتالیا

درب های مجهز به دستگیر مرغوب و پنجره شیشه ای

دستورالعمل استفاده : ساعت اول درجه حرارت تا ۱۰۰ درجه سانتی گراد، ساعت دوم و سوم تا ۱۵۰ درجه سانتیگراد، درجه چهارم تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد پنجم تا ۲۵۰ درجه سانتیگراد و در نهایت ششم تا ۳۰۰ درجه سانتیگراد

برای این دستگاه می توانید پایه و هود نیز جداگانه از شرکت زانولی ارائه می نماید.

دارای ترموستات کنترل گرما

 

دیگر اخبار