086-34130725 :: 09120940729
شیدپخت (خلاق دما گستر اراک) مخترع اصلی کباب پز تابشی و عرضه کننده تجهیزات رستوران، آشپزخانه، فست فود و هتل
شرکت خلاق دما گستر اراک - شیدپخت

کیوسک فرچیپس با اسلایسر و سرخکن

اخبار و رویداد های شیدپخت

کیوسک فر چیپس با امکانات کامل جهت تولید و ارائه فرچیپس دارای اسلایسر عمودی اتومات + سرخ کن برقی با ترموستات دمای روغن + ادویه پاش + روغن چکان می باشد که ظرفیت تولید دستگاه ۱۰۰ عدد در ساعت خواهد بود.
میزان برق مصرفی : ۲۲۰ ولت تک فاز ، سرخ کن ۲۰۰۰ وات
جنس دستگاه : استنلس استیل ، درب های گلس
وزن دستگاه : ۷۰کیلوگرم
ابعاد دستگاه : طول ۸۰ ، عرض ۵۰ ، ارتفاع ۱۸۰ سانتیمتر میباشد.
 
دستگاه های برش فنری سیب زمینی با نامهایی همچون فرچیپس ، چیپس فنری ، هات چیپس ، اسپیرال چیپس ، چیپس ترنادو در ایران شناخته می شوند.
 
دستگاه اسلایسر مدل الکترومکانیک ساخته می شود که درهرمورد آن سایزدستگاه ۴۰ در ۴۰ در ۱۰۰ سانتی متر میباشد و از جنس استیل ضد خش ساخته شده و کلیه قطعات که با محصول فرچیپس در تماس میباشد نیز از جنس استیل ضد خش بوده و دارای استاندارد هست.
 
این محصول فوق العاده برای برش دقیق و سریع سیب زمینی ، خیار ، کدو ، هویج های قطور به شکل فنری طراحی گردیده است که میتوانید به همان شکل فنری سرخ و مصرف نمایید‏.‏
 
دستگاه فرچیپس MIP قابل استفاده در رستوران ها ، فست فودها ، کافی شاپ ها می باشد‏.‏
همچنین این دستگاه برای مصارف خانگی نیز استفاده می گردد‏.‏
دستگاه مخصوص رستوران ها و کافی شاپ ها و دکه های سیب زمینی سرخ کرده کاربری آسان و سریع را دارد.
سیب زمینی فنری را معمولا علاوه بر طعم ساده در طعم های نمکی ، باربیکیو ، پیاز جعفری ، پنیری ، ذرت ، کچاپ گوجه و فلفلی نیز می توان برای مشتریان سرو نمود.
 
ویژگی های چیپس فنری :
 
پدیده ای نو با شکل ظاهری جالب و جذاب
ساده ، سالم ، ترد و خوشمزه
امکان بارگیری بیش از ده طعم و سس مختلف
امکان استفاده به تنهایی و یا در کنار غذای اصلی
استفاده از روشهای مختلف طبخ مانند سرخ کردن ، تنوری ، ماکروفر
ماده اولیه ارزان و در دسترس
سود فروش بسیار عالی
ویژگی های دستگاه برش فنری :
قابلیت تولید سه عدد چیپس فنری در هر دقیقه
نمایشگر تعداد چیپس فنری تولید شده
کاربری آسان
نیاز بسیار اندک به تعمیر و نگهداری
قیمت مناسب
یک سال گارانتی
پنج سال خدمات پس از فروش
ظاهری زیبا ، مناسب برای رستورانها ، کافی شاپها ، مراکز تفریحی و تجاری
لوازم و تجهیزات مرتبط :
تامین لوازم و تجهیزات مرتبط با دستگاه چیپس فنری با قیمت مناسب شامل :
سیخ چوبی
ادویه و سس با طعم های مختلف
دستگاه پوستگیر سیب زمینی
دستگاه شستشوی سیب زمینی
سرخ کن
پیشخوان و لوازم مربوطه
 
مشخصات سیخ چوبی :
جنس چوب : بامبو
طول سیخ : ۳۵ سانتیمتر
قطر مقطع : ۶میلیمتر
 
روش کار با دستگاه فر چیپس :
۱. ابتدا یک سیب زمینی مناسب انتخاب کرده و در درون سیخ چوبی قرار دهید به طوری که فاصله سیب زمینی از انتهای سیخ چوبی و قسمت تخت سیخ حدود ۲سانتیمتر باشد.
۲. سر تیز سیخ چوبی را از شکاف جلوئی دستگاه عبور داده و انتهای آن را درون چنگک دستگاه قرار دهید.
۳. با فشار دست سیب زمینی را در گیره های چنگک فرو برید.
۴. کلید چپگرد دستگاه را روشن کنید ، در این حالت چنگک دستگاه به صورت اتوماتیک جلو آمده و به کمک تیغه دستگاه ، سیب زمینی را به صورت فنری برش می دهد ، در انتهای برش دستگاه به صورت اتوماتیک خاموش می شود.
۵. سیب زمینی و سیخ چوبی را با دست از بالا نگه داشته و کلید راستگرد دستگاه را فعال کنید ، در این حالت چنگک تلاش می کند تا سیب زمینی را به عقب برگرداند در نتیجه انتهای سیب زمینی از آن جدا می شود.
۶. سپس سیب زمینی و سیخ را از دستگاه خارج کرده و سیب زمینی را با ملایمت در طول سیخ چوبی باز کنید.
۷. سپس سیب زمینی و سیخ را درون روغن سرخ کنید.
۸. در انتها ادویه های مورد نظر را اضافه نموده و بلافاصله مصرف نمایید.
 
 

 

درباره شیدپخت بیشتر بدانیم

شرکت خلاق دما گستر اراک (شیدپخت) مخترع اصلی کباب پز تابشی در ایران می باشد. این شرکت تولید کننده 20 مدل کباب پز در انواع ریلی اتوماتیک ، دستی سالاماندر ، دستی کشویی و کباب پز خانگی است.

شرکت شیدپخت تولید کننده و ارائه کننده صفر تا صد تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران و فست فود است. مشاوره، طراحی و اجرای آشپزخانه های صنعتی مطابق با خواست و نیاز مشتری، یکی از خدمات شیدپخت است.

فروشگاه آنلاین شیدپخت خدمت دیگری است از شیدپخت که مشتریان محترم می توانند جهت کسب اطلاع از قیمت تجهیزات و صدور پیش فاکتور آنلاین و خرید کباب پز تابشی و دیگر تجهیزات از آن استفاده کنند.


کباب پز تابشی
خرید کباب پز تابشی