مفرمة لحم 32 سيور

چرخ گوشت 32 تسمه الکتروکار  EC 09 در گروه چرخ گوشت ایستاده ی صنعتی و تجهیزات آماده سازی غذا در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی قرار داشته و به چرخ گوشت 32 به 42 مخروطی تسمه ای با گلویی متحرک معروف می باشد.  خرید چرخ گوشت الکتروکار با توجه به تنوع مدل های الکتروکار باید با در نظر داشتن میزان گوشتی که در ساعت چرخ می شود انتخاب شود ، علاوه بر این پنجره ی تیغه مهم ترین گزینه ی خرید چرخ گوشت می باشد .

چرخ گوشت ایستاده الکتروکار مدل EC-09 از بدنه و تیغه و پنجره استیل ساخته شده است. بر خلاف برخی مدل های دیگر الکتروکار از قابلیت اضافه کردن قطعات استیل برخوردار نیست.  این مدل را در دو نوع سه فار و تک فاز عرضه کرده اند تا برای برخی مشاغل نیمه صنعتی نیز استفاده شود. استفاده کنندگان از این دستگاه می توانند کارخانه های تهیه و توزیع فراورده های گوشتی و رستوران ها و هتل ها باشند. انتقال نیرو در این مدل به صورت تسمه ای انجام می شود. قدرتی که موتور می تواند تولید کند 3 اسب بخار است.

 ظرفیت کارکرد چرخ گوشت ایستاده ی الکتروکار در ساعت با بازدهی 400 کیلو گرم می باشد ، چرخ گوشت الکتروکار در مدل EC-09 قادر به چرخ گوشت های منجمد بوده و به راحتی می توان گوشت های منجمد رو توسط چرخ گوشت چرخ کند ، توجه به این نکته حائز اهمیت است که در صورت منجمد بودن گوشت ها ، بازدهی چرخ در ساعت 200 کیلوگرم خواهد بود .