یخساز رستورانی شیدپخت
دستگاه های یخساز صنعتی امروزی وظایف مختلفی را بر عهده دارند از ساختن یخ گرفته تا ساختن برفک و منجمد کردن و سرد نگه داشتن و بسیاری وظایف مختلف که به مرور زمان نیز بر این وظایف دستگاه یخساز صنعتی افزوده می شود و این سیستم تبرید هر روز در حال پیشرفت کردن است.
در واقع یک ماشین صنعتی می باشد که آب ورودی را توسط سیستم تبرید و مکانیسم دستگاه یخساز تبدیل میکند انواع یخ اعم از یخ حبه ایی ، یخ پودری ، یخ خرد ، یخ قالبی و یخ پولکی می نماید و در یک محفظه که معمولا در داخل خود دستگاه تعبیه شده است نگه داری می کند و بعضا در دستگاه های بزرگتر همانند دستگاه یخساز قالبی بدون محفظه این یخ را تولید می کند.
دلایل مصرف دستگاه یخساز صنعتی
دستگاه یخساز صنعتی به چندین دلیل برای مشاغل مختلفی مقرون به صرفه است که از جمله دلایل مصرف دستگاه یخساز توسط مشاغل می توان مواردی همچون :
- استفاده از دستگاه یخساز صنعتی باعث کاهش مصرف انرژی می گردد.
- استفاده از دستگاه یخساز صنعتی باعث منظم شدن محیط کار می گردد.
- استفاده از یخساز صنعتی باعث بهداشتی شدن محیط کار می گردد.
- استفاده از یخ ساز صنعتی جلوه ایی ویژه به رستوران و جایی که از این دستگاه یخساز استفاده می کنید، می دهد.
- استفاده از دستگاه یخ ساز صنعتی باعث افزایش راندمان کاری و افزایش ظرفیت می گردد.