ابزار آلات و تجهیزات آماده سازی رستوران شیدپخت
چرخ گوشت صنعتی, سیخ گیر هیدورلیکی, پاتیل, خلال کن, بن ماری, تاپینگ پیتزا, قالب پیتزا (ظرف پیتزا), پارو پیتزا, انبر پیتزا, کاتر پیتزا, خمیر پهن کن پیتزا, توری سیمی پیتزا, برس فر پیتزا, فیش گیر , پوست کن دستی (پوست گیر), لباس کار (لباس کار آشپزی), کارد، چاقو و چنگال رستورانی, دستکش آشپزی / دستکش ایمنی
تجهیزات آماده سازی غذا در رستورانها و آشپزخانه های صنعتی
تجهیزاتی که برای خرد کردن، پاک کردن، مخلوط کردن، مزه دار کردن مواد غذایی در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار میگیرند، در بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران به تجهیزات آماده سازی غذا مشهور هستند. تجهیزات آماده سازی غذا بسته به تعداد غذایی که در هر وعده غذایی در رستوران و یا آشپزخانه سرو می شود، دارای ظرفیت و ابعاد مختلفی هستند.
فهرست مهم ترین تجهیزات آماده سازی غذا در رستورانها وآشپزخانه ها
- تجهیزات خورد کردن مواد غذایی مانند چرخ گوشت، خردکن و یا اسلایسر، کالباس بر
- وسایل آماده سازی مانند پاتیل، پوست کن
