دیگ چلو پز شیدپخت
دیگ چلو پز استوانه ای, دیگ چلو پز مکعبی, دیگ خورشت پز
دیگ چلوپز صنعتی
دیگ پلو پز صنعتی یا همان دیگ چلوپز صنعتی جزء تجهیزات پخت رستورانها است که برای پخت برنج اعم از چلو و یا پلو به کمک بخار و فشار بالا در مدت زمان کم در آشپزخانه های صنعتی، کترینگ ها و رستوران ها استفاده می گردد. این دیگ ها بصورت استوانه ای و یا مکعبی در ظرفیت های مختلف ساخته می شوند.
شرکت خلاق دما گستر اراک (شیدپخت) از تولیدکنندگان دیگ چلوپز صنعتی با استفاده از دانش متخصصان داخلی و تجربه و تکنولوژی های به روز دنیا می باشد.
نحوه کار دیگ های چلوپز صنعتی
نحوه کار کردن با دیگ های چلوپز صنعتی بسیار راحت می باشد و عملکرد این چلوپز صنعتی یا همان پلوپز صنعتی مدرن با بخار است و نیاز به روغن را در پخت برنج از بین برده است ، تولید این دیگ های برنج صنعتی همانطور که عرض شد علاوه بر صرفه جویی در زمان و انرژی و هزینه باعث حفظ محیط زیست نیز گردیده است و استفاده از چلوپز صنعتی جهت پخت و دم کردن برنج باعث شده تا محیط آشپزخانه های صنعتی بسیار تمیز مانده و با کمترین حرارت برای آشپزها و کاربرها محیطی خوب ایجاد می کند.
