کباب پز تابشی دستی کشویی شیدپخت
کباب پز کشویی تابشی 170 سانتی 30 سیخه عقیق - کباب 35 سانتی, کباب پز کشویی تابشی الماس 2 متری - 40 سیخه - کباب 35 سانتی, کباب پز کوچک تابشی کشویی مروارید - 20 سیخ - 35 سانتی
کباب پز تابشی کشویی
کباب پز تابشی کشویی دستگاهی که برای پخت انواع کباب کوبیده و جوجه در رستوران ها، کبابی های و آشپزخانه های صنعتی که با گاز کار می کند و حرارت آن بصورت تابشی از بالا به پایین (سیخ کباب ها) می تابد. این دستگاه برای اولین بار در ایران توسط شرکت خلاق دما گستر اراک شیدپخت طراحی و ساخته شده و به بازار تجهیزات آشپزخانه های صنعتی و تجهیزات رستوران عرضه شده است.
این مدل فر کباب تابشی که به کباب پز ایستاده کشویی و یا منقل تابشی نیز مشهور است، ساده ترین کباب پز تابشی بوده و برای واحد ها با ظرفیت پایین مناسب است.
تابش حرارت از بالا در این کبابپز طبخ کباب یک دست، مغز پخت و آبدار را فراهم می آورد. بدون دود بودن این کباب پز مزیت و ارزش زیادی برای مشتریان ایجاد کرده است. استفاده آسان و عدم نیاز به ذغال و یکنواخت از مزایایی آن است. همچنین مصرف کم گاز باعث صرفه جویی چشمگیر در هزینه ها شده و استفاده از آن یک سرمایه گذاری مطمئن می باشد.
ظرفیت های مختلف و ابعاد مختلف برای مشتریانی که فضای کمی در آشپزخانه خود دارند، امکان انتخاب مطلوبی فراهم کرده است و مشکل بسیاری از مصرف کنندگان حل شده است.
