تجهیزات پخت رستوران شیدپخت
فر پیتزا تابشی, فر ریلی پخت برنج تک پرسی - ته چین پز - فر کته کباب, دیگ چلو پز, تنور نانوایی رستورانی, گرم خانه, فر دمکن, سرخ کن, اجاق گاز صنعتی, فر پیتزا صندوقی, اجاق پلو پز رستورانی, فر پخت جوجه چوبی, تابه گردان (سرخ کن), آشپزخانه جزیره ای, گریل و گریدل, فلافل زن, فر ساندویچی, فر کباب ترکی
معرفی تجهیزات پخت رستوران
وسایل و تجهیزات مورد استفاده برای پخت غذا در رستوران ها و آشپزخانه ها، به تجهیزات پخت و یا طبخ مشهور هستند. به دلیل تنوع غذا ها و روش های پخت متفاوت و همچنین ظرفیت های گوناگون در آشپزخانه ها صنعتی و رستورانها، تجهیزات پخت غذا دارای تنوع بسیار هستند. کباب پز ها، دیگ ها، اجاق ها، فر ها، گریل ها، سرخ کن ها و .. در دسته بندی تجهیزات و وسایل پخت قرار می گیرند.
انواع تجهیزات پخت غذا
- فر ها: فر برنج تک پرس، فر مرغ بریانی، فر پیتزا
- دیگ ها: دیگ چلو پز، دیگ خورشت پز، قابلمه ها
- اجاق ها، اجاق های مبله چند شعله، اجاق زمینی (پلو پزها)
- گریل ها:
- سرخ کن ها:
