فریزر صنعتی فروشگاهی شیدپخت

فریزر صنعتی و یا فروشگاهی برای نگهداری طولانی مواد غذایی مانند گوشت و مرغ، پنیر پیتزا و .. در رستوران ها، آشپزخانه های صنعتی، فست فود ها و یا فروشگاه های مواد غذایی و پروتئینی استفاده می شود. دما داخل کابین بین 4- تا 18- درجه سانتیگراد می تواند قرار داشته باشد.  

نوع فریزر

فریزر های صنعتی در دو مدل خشک کن و نگهدارنده ساخته می شوند. مدل خشک کن برای انجماد مواد غذایی گرم (دمای محیط) و یا بعبارت دیگر برای فریز کردن مواد غذایی مانند لاشه گوشت و مرغ گرم کاربرد دارند. این مدل فریزر صنعتی دما را 20- درجه زیرصفر می آورند. فریزر های رستورانی نگهدارنده برای نگهداری موادغذایی یخ زده استفاده می شوند و دما آنها تا 5- درجه زیر صفرمی رسد. 

ابعاد فریزر

شیدپخت فریرز های صنعتی خود را در ابعاد 1، 1/5 و 2 متر تولید می کند اما بر حسب نیاز مشتری می توان برخی اندازه ها را تغییر داد. 

بدنه فریزر

بدنه فریزر از ورق استیل ضد زنگ ساخته می شود و با مواد عایق تزریقی، عایق کاری می گردد.بدنه بر روی یک شاسی فولادی چرخ دار قرار می گیرد و به راحتی قابل حمل و جابجایی است. 

درب ها 

درب فریزرهای صنعتی شیدپخت از نوع شیشه دوجداره و یا استیل بوده و بر حسب سفارش 2 درب، 4 درب و یا  6 درب می تواند باشد. 

مدل های فریزر صنعتی فروشگاهی شیدپخت