086-34130725 :: 09120940729
شیدپخت (خلاق دما گستر اراک) مخترع اصلی کباب پز تابشی و عرضه کننده تجهیزات رستوران، آشپزخانه، فست فود و هتل
شرکت خلاق دما گستر اراک - شیدپخت

کباب پز خانگی بدون دود رومیزی 7 سیخ تابشی از بالا

کباب پز خانگی بدون دود رومیزی 7 سیخ تابشی از بالا

کباب پز خانگی بدون دود رومیزی 7 سیخ تابشی از بالا

Home barbeque smokeless

شواء منزلي الصنع بدون دخان

مشخصات محصول
  • تعداد سیخ: 7
  • طول: 65
  • عرض: 40
  • ارتفاع: 50
  • مصرف انرژی: 1/5
  • جنس بدنه: تمام استیل

برای خرید و دریافت قیمت به فروشگاه شیدپخت مراجعه فرمائید.

کباب پز خانگی شیدپخت

کباب پز تابشی خانگی شیدپخت وسیله مناسبی است برای پخت غذا ها به بروش کباب کردن در خانه است. ویژگی مهم این کباب پز، پخت بدون دود آن است. این کباب پز از استیل ضد زنگ ساخته شده و از مکانیزم امواج مادون قرمز برای پخت گوشت استفاده می کند. امواج مادون قرمز بی خطر بوده و با نفوذ به داخل گوشت موجب تولید حرارت در داخل مواد غذایی می شود. این کباب پز با گاز شهری و یا گاز مایع کار می کند و مشعل آن در بالا قرار داد و حرارت از بالا به پایین می تابد. در قسمت پایین و کف کباب پز سینی آبی قرار داده شده که آب و روغن خارج شده از گوشت و مواد غذایی در آن جمع می شود و به همین دلیل روغن بر روی سطوح داغ نمی ریزد و دود هم تولید نمی شود. این ویژگی باعث شده این کباب پز مناسب برای استفاده در داخل آپارتمان و آشپزخانه گردد. به دلیل عدم انتشار دود، بوی غذا نیز تا 90 درصد کاهش می یابد و دیگر در ساختمان نمی پیچد.

به دلیل تولید حرارت در داخل گوشت کباب شما دیگر خام نیست و کملا مغز پخت و آبدار است. هوای گرم جلو مشعل باعث تشکیل یک لایه بر روی گوشت شده و از خروج آب کباب و مواد مغذی آن می شود. با کباب پز تابشی خانگی شیدپخت می توان انواع کباب ها مثل کباب کوبیده،  جوجه کباب، کتف و بال، ماهی، همبرگر، استیک، .. در خانه مورد آماده کرد. باید توجه داشت این مدل خانگی است و طول کباب در آن 20 سانتیمتر بیشتر نباید باشد.

 

ظرفیت و عملکرد کباب پز

با این کبابپز در هر نوبت می توان 8 سیخ کوبیده 20 سانتی و یا 6 سیخ جوجه را پخت. ایجاد حرارت توسط بالا و نفود امواج مادون قرمز موجب پخت گوشت در زمان کمتر می شود. در صورتی که تعداد  سیخ های کباب زیاد است، کباب های آماده شده را داخل یک ماهی تابه کشیده و ماهیتابه را می توان بر روی کباب پز قرار داد. کباب های شما به حرارت خروجی سقف تا اتمام پخت تمام سیخ ها، کاملا داغ می ماند.

 

مشخصات کباب پز

کباب پز خونگی شیدپخت از استیل ساخته شده و جنس مشعل و سرامیک ها و شیرگاز آن از نوع مرغوب اروپایی است. بسیار مقاوم بوده و سالها بدون هیچ مشکلی برای شما کار می کند. وزن ان در حدود 13 کیلو گرم بوده و به راحتی قابل حمل و نقل است.

 

پخت ماهی بدون روغن

این کباب پز دارای یک شلف فولادی بسیار مقاوم آبکاری شده است که می توان با آن ماهی ، استیک، همبرگر را بدون روغن سرخ کرد. نفوذ حرارت به عمق گوشت ماهی، باعث پخت سریع و کباب شدن آن می گردد. طمع ماهی در این کباب پز واقعا متفاوت از آنچه که تا بحال خورده اید، می باشد. عدم استفاده از روغن موجب سلامت غذا می گردد.

 

کباب پز خانگی مدل جدید شیدپخت

کباب پز خانگی مدل جدید

کباب پز خانگی شیدپخت در دو مدل تولید می گردد. مدل آسانسوری و مدل طبقه ای.

مدل آسانسوری میز محل قرار گیری سیخ ها توسط یک اهرم بالا و پایین می گردد و در مدل طبقاتی میز بصورت کشویی در 3 طبقه جابجا می شود.

مدل طبقاتی با بازبینی طراحی کباب پز خانگی و استفاده از نظر مشتریان اقدام به ارتقاء کیفیت و تغییر در مدل قبلی کباب پز خانگی نمود و مدل جدید کباب پز خانگی شیدپخت در اسفند 98 به بازار عرضه شد.

 

ویژگی های کباب پز خانگی مدل جدید

 

ظرفیت پخت کباب پز خانگی

ظرفیت کباب پز خانگی شیدپخت 8 سیخ کباب کوبیده و 6 سیخ جوجه کباب است.  با توجه به حرارت بالا، پخت خیلی سریع  و زمان کمی میگیرد. قسمت رویه کباب پز به دلیل گرما، می تواند جهت گرم نگهداشتن کباب های آماده شده، استفاده گردد. شما می توانید هنگام استفاده، ظرف کباب های پخته شده را بر روی کباب پز قرار دهید.

کباب پز خانگی،کباب پز بدون دود،کباب پز تابشی خانگی

ابعاد کباب پز

ابعاد کباب پز خونگی

طول :65 سانتیمتر

ارتفاع: 50 سانتیمتر

عمق: 40 سانتیمتر

طول کباب: 20 سانتیمتر

 

کباب آبدار و مغز پخت

حرارت تولیدی کباب پز خانگی شیدپخت بسیار بالا بوده و به عمق گوشت نفوذ می کند. بنابراین انواع کباب های پخته شده توسط این کباب پز سالم تر و آبدار و مغز پخت و خوشمزه تر می باشد. به دلیل حرارت یکنواخت تمام قسمت گوشت یک دست پخته شد و سوخته نخواهد بود. می دانیم که کباب سوخته برای سلامتی بسیار مضر و سرطان زا است.

کباب پز خانگی،کباب پز بدون دود،کباب پز تابشی خانگی

قابلیت پخت استیک، ماهی بدون روغن

فاصله سینی و یا شلف (توری) با مشعل ها در کباب پز خانگی شیدپخت قابل تنظیم است. تنظیم شلف این امکان را فراهم آورده تا بتوان انواع ماهی، استیک، سوسیس و حتی بادمجان، کدو و بلال (ذرت) را در خانه با این کباب پز بدون  روغن طبخ و آماده کرد.

کباب پز خانگی،کباب پز بدون دود،کباب پز تابشی خانگی

بدون دود

به دلیل تابش حرارت از بالا در کباب پز خانگی شیدپخت ، آب و شیره گوشت بر روی سطوح داغ نمی ریزد، پس دود و بو تولید نمی کند. این ویژگی مهم، استفاده از کباب پز خانگی شیدپخت در آپارتمان و خانه را بسیار مطلوب و آسان کرده است.

یک ظرف آب نیز در قسمت پایین زیر شلف تعبیه شده که در هنگام پخت، آب و چربی خارج شده از گوشت داخل آن می ریزد و پس از پخت به آسانی می توان آن را تخلیه و کباب پز را تمیز کرد. 

تمیز کردن آسان کباب پز

دیواره داخلی کباب پز خانگی شیدپخت  متحرک بوده و پس از اتمام پخت کباب ها می توان آن را از داخل کباب پز خارج کرده و تمیز نمود. جنس این دیواره از جنس استیل بوده و در باره شستشو و آب هرگز زنگ نمی زند و به آسانی تمیز می گردد.  

راهنمای نصب و بهره برداری از کباب پز خانگی

 

مکان دستگاه

به دلیل ایجاد حرارت بسیار زیاد در کباب پز  خانگی شیدپخت مکان نصب کباب پز باید دارای شرایط زیر باشد.

  1. در صورتیکه کباب پز را در آشپزخانه استفاده می کنید، بالای کباب پز حتما خالی باشد و یا حتی المقدور 50 سانت فاصله باشد. به عبارت دیگر کابینت در بالای کباب پز نباشد. زیرا احتمال دارد مواد داخل کابینت بر اثر حرارت زیاد آسیب و یا شعله ور گردد.
  2. کباب پز خانگی صد در صد بدون دود کار می کند اما برای تهویه هوای گرم داخل آشپزخانه، هود را روشن کنید.

 

آماده سازی دستگاه

 

روشن کردن دستگاه

نظرات مشتریان شیدپخت

مقدم سلام اگر امکان داره چند عکس و نحوه نصب را واتساپ کنید پاسخ: با سلام ممنون از بازدید شما اطلاعات خدمتتان واتس اپ شد ملاحظه بفرمایید تاریخ: 1399/04/29
محمد با سلام این کباب پز برای پخت پیتزا هم مناسب است؟ پاسخ: با سلام پیتزا برای پخت نیاز به حرارت از بالا و پایین دارد. اما این کباب پز تنها از بالا حرارت می زند و برای پخت پیتزا مناسب نیست. تاریخ: 1399/04/16
مجید موسوی قیمتش چنده پاسخ: با سلام ممنون از بازدید شما از سایت شید پخت قیمت دستگاه خانگی 1.500 هست با پست رایگان درب منزل تاریخ: 1399/02/31
مهدی سلام آیا موتور سیخ گردان دارد؟ یا باید دستی سیخ ها را بگردانیم؟ پاسخ: با سلام و ممنون از بازدید شما از سایت شیدپخت خیر با دست سیخ ها برگردانده میشه چون این دستگاه نیاز به برق نداشته باشه ودر هر مکانی تنها با گاز کنه اطلاعات تکمیلی خدمتتان واتس اپ شد تاریخ: 1399/02/27
نیک واران سلام آیا با برق کار می‌کند ؟ پاسخ: با سلام و تشکر ازبازدید شما از سایت خیر این دستگاه برقی نیست به دلیل مصرف برق زیاد. برق مقرون به صرفه نیست این دستگاه قابلیت های استفاده از کپسول و گاز شهری را دارا هست اطلاعات خدمتتان ایمیل شد تاریخ: 1399/02/24

سوالی دارید، بپرسید

نام:
تلفن یا ایمیل:
متن سوال: