086-34130725 :: 09120940729
شیدپخت (خلاق دما گستر اراک) مخترع اصلی کباب پز تابشی و عرضه کننده تجهیزات رستوران، آشپزخانه، فست فود و هتل
شرکت خلاق دما گستر اراک - شیدپخت

بار سفت کن بستنی نیک مدل نیکا

اخبار و رویداد های شیدپخت

شرکت خلاق دما گستر اراک (شیدپخت) مخترع اصلی کباب پز تابشی در ایران می باشد. این شرکت تولید کننده 20 مدل کباب پز در انواع ریلی اتوماتیک ، دستی سالاماندر ، دستی کشویی و کباب پز خانگی است.

بار سفت کن سه فاز نیکنام مدل نیکا شصت با قدرت کمپرسور اصلی چهار اسب مناسب برای بستنی فروشی جهت درست کردن بستنی سنتی و میوه ای است.
دستگاه بستنی ساز نیکا Nika
 
طراحی هوشمندانه برای اقلیم متغییر ایران در طراحی دستگاه ، کلیه شرایط آب و هوایی اقلیم ایران در نظر گرفته شده است ، به گونه ای که دستگاه در تمامی نقاط کشور و تمامی فصول ، بدون هیج گونه مشکل عملکردی و با راندمان بالا کار خواهد کرد ، ساختار بسیار محکم دستگاه باعث تداوم عملکرد صحیح و طول عمر زیاد آن می شود.
قیف ورودی مایع بستنی مواد در انتهای سیلندر تعبیه شده است که این خود باعث میکس بهتر مواد و پفکی تر شدن بستنی می شود همچنین افزودن مغز خشکبار مثل گردو ، پسته، تکه های کوچک شکلات، انواع شربت و طعم دهنده های مجاز در انتهای فرآیند تولید امکانپذیر است.
برد الکترونیکی جهت کنترل عملکرد دستگاه شرکت برودتی حرارتی نیک با استفاده از برد الکترونیکی در دستگاه بار سفت کن ، دستگاه بستنی ساز نیکا Nika امکانات ذیل را در اختیار شما مشتریان محترم قرار داده است : ۱. نمایش دمای محیط ۲. نمایش دمای بستنی ۳. نمایش خطا ها و ایراد های احتمالی دستگاه ۴. استفاده از چهار حالت پیش فرض به منظور تولید بستنی های متفاوت ۵. افزایش سرعت تخلیه بستنی در حین فرایند تخلیه
درب سیلندر یکپارچه از استیل ضد زنگ ساخته شده است جهت حفاظت از دست کاربر دستگاه ، میله هایی به عنوان حفاظ و با فاصله کم از یکدیگر طوری روی دریچه خروجی قرار گرفته است که علاوه بر تامین ایمنی ، شستشوی آن بسیار آسان می باشد و هیچگونه مایع بستنی روی آن باقی نخواهد ماند.
طراحی درب پلاستیکی دستگاه به گونه ای انجام شده است که امکان تخلیه دستگاه تنها با یک دست امکان پذیر باشد همچنین این درب به عنوان عایق ، نه تنها از تعریق درب استیل جلوگیری می کند بلکه خود مانع از اتلاف برودت بستنی به محیط اطراف و به این ترتیب صرفه جویی در مصرف برق می گردد.
سکوی قرارگیری ظرف تخلیه دستگاه بستنی ساز نیکا Nika بصورت لولایی طراحی شده است تا در مواقع غیر ضروری و بمنظور استفاده بهینه از محیط کار ، فضای کمی را اشغال کند همچنین جهت استفاده از ظروف با ابعاد مختلف ، امکان نصب آن در دو سطح مختلف امکان پذیر می باشد.
چرخ های ترمزدار دستگاه این امکان را فراهم میکند تا دستگاه را در محل مورد نظر به راحتی ثابت نمایید.
یاتاقان با توجه به مرغوبیت جنس بدنه و بلبرینگ های مصرفی ، یاتاقان دستگاه بستنی ساز نیک دائم کار بوده و در طول عمر طولانی خود نیاز به گریسکاری و یا روغن کاری نخواهد داشت.
تسمه از دیگر دلایل صرفه جویی در مصرف برق می توان به نوع تسمه به کار رفته در این دستگاه اشاره کرد که علاوه بر استحکام کافی و شل نشدن در اثر کارکرد طولانی دستگاه ، دارای اصطکاک مطلوبی می باشد.
پولی محرک پاروی همزن از جنس فولاد است و طراحی منحصر به فرد آن به گونه ای می باشد که علاوه بر استحکام بسیار زیاد ، سبک تر از پولی های آلومینیومی متداول است.
کندانسور از دیگر مزایای دستگاه می توان به عدم مصرف آب در مدل NIKA 60A و استفاده از کندانسور هوایی مناسب به منظور کارکرد در شرایط آب و هوایی گرم اشاره کرد.
به دلیل استفاده از اینورتر و تنظیم دور و قدرت دستگاه به میزان مورد نیاز، مقدار قابل توجهی در مصرف برق صرفه جویی خواهد کرد.
پاروی همزن طوری طراحی شده است که علاوه بر استحکام بالای آن خیلی حجیم نمی باشد و فضای زیادی از سیلندر را اشغال نمی نماید.
جنس پارو از استیل ضد زنگ و شفت آن جهت طول عمر زیاد پارو سخت کاری شده است.
تیغه های پارو بصورت فنری و خود تنظیم طراحی گردیده است و هنگام کار ، مواد روی سطح سیلندر را به خوبی پاک می کند.
بستنی سفت جهت سرو بستنی به صورت اسکوپ و در مواردی که نیاز به بستنی سفت داشته باشید با افزایش برودت این امکان برای شما فراهم می شود.
بستنی نرم و پفکی جهت مخلوط کردن انواع شربت ، تکه های میوه و یا تهیه دسر با افزایش سرعت پارو می توانید بستنی با قوام لازم را تهیه کنید.
یخ در بهشت در این حالت با کاهش دور پارو و برودت کافی می توانید یخ در بهشت کاملا یکنواخت و بدون تکه های بزرگ یخ را تولید کنید.
 
مشخصات فنی بارسفت کن نیکنام Nikam
 
مدل NIKA60 ظرفیت در هر بارگذاری ۷ تا ۱۰ کیلوگرم ، ظرفیت تولید در هر بارگذاری ۴۰تا۶۰ کیلوگرم ، وزن ۳۰۰کیلوگرم ، کندانسور هوا خنک ، مشخصات الکتریکی V380 PH3 HZ50 KW6 دارای ابعاد عرض عمق ارتفاع 1370x650x870 میلیمتر میباشد.
مدل NIKA90 ظرفیت در هر بارگذاری ۱۰ تا ۱۵ کیلوگرم ، ظرفیت تولید در هر بارگذاری ۶۰تا۹۰ کیلوگرم ، کندانسور آب خنک ، مشخصات الکتریکی V380 PH3 HZ50 KW9 دارای ابعاد عرض عمق ارتفاع ۱۳۷۰x650x950 میلیمتر میباشد.
مدل NIKA120 ظرفیت در هر بارگذاری ۱۴ تا ۲۱ کیلوگرم ، ظرفیت تولید در هر بارگذاری ۸۰تا۱۲۰ کیلوگرم ، کندانسور آب خنک ، مشخصات الکتریکی V380 PH3 HZ50 KW12 دارای ابعاد عرض عمق ارتفاع 1370x650x950 میلیمتر میباشد.
 

 

درباره شیدپخت بیشتر بدانیم

شرکت شیدپخت تولید کننده و ارائه کننده صفر تا صد تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران و فست فود است. مشاوره، طراحی و اجرای آشپزخانه های صنعتی مطابق با خواست و نیاز مشتری، یکی از خدمات شیدپخت است.

فروشگاه آنلاین شیدپخت خدمت دیگری است از شیدپخت که مشتریان محترم می توانند جهت کسب اطلاع از قیمت تجهیزات و صدور پیش فاکتور آنلاین و خرید کباب پز تابشی و دیگر تجهیزات از آن استفاده کنند.


کباب پز تابشی
خرید کباب پز تابشی
کباب پز تابشی کریستال