کباب پز گازی استیل دومتری دهنه چهل با هود سراسری
اخبار و رویداد های شیدپخت
کباب پز گازی چدنی
فروش کبابپز پایه دار با هود برای رستوران ، کترینگ ، کبابی ، جگرکی و تالار جهت پخت انواع کباب مانند کباب کوبیده ، جوجه کباب ، کباب برگ ، کباب ترش ، کباب جگر ، کباب بختیاری و کباب چنجه می باشد.
این دستگاه پخت کباب دارای هود دو متری و کباب پز دومتری با دهنه ۴۰ سانتیمتری طراحی شده است.
قابلیت طراحی و تولید کباب پز با دهنه ۴۰ + کباب پز با دهنه ۴۵ + کباب پز با دهنه ۵۰ را دارا می باشیم.
امکان طراحی برای گاز شهری یا گاز کپسولی یا ذغالی به سفارش مشتری وجود دارد.
کباب پزهای پایه دار در تمام سایزها ، در دو مدل پایه متحرک و پایه ثابت می باشد.
ساخته شده از ورق استنلس استیل
قاب و فرم بدنه از استیل نگیر براق
دارای شبکه چدن
دارای یک عدد شیر کنترل گازی استاندارد
دارای قابلیت استفاده از گاز شهری
قابلیت اتصال به گاز شهری و کپسول
دارای سینی زیرین جهت جمع آوری روغن و ضایعات
این کباب پزها هم در مصارف خانگی به عنوان باربیکیو و هم در رستوران ها استفاده می شود.
پروفیل های استفاده شده در ساخت این کباب پز ها از پروفیل های سنگین صنعتی استفاده می شود.
رویه تمامی کباب پز های ساخته شده از چدن درجه یک می باشد.
برای تهیه کباب باید از گوشت راسته گوساله یا گوسفند استفاده نمود ، نکته قابل توجه برای کباب خوب انتخاب گوشت آن است که باید نرم باشد ، به وسیله گردهای مخصوص نرم کننده گوشت نیز می توان گوشت را نرم و ترد نمود ولی بهتر است گوشت را با آب و پیازو فلفل ۲۴ ساعت قبل آماده و نرم نمود.
انواع کباب باید در عین پختگی زیاد خشک نشود.
طول و عرض و ارتفاع به همراه گنجایش برای سیخ کباب به سفارش مشتری قابل طراحی و ساخت می باشد.
در دو نوع تمام استیل و نیمه استیل طراحی و تولید می گردد.
تمام استیل دارای مشخصاتی هست مانند :
قاب و فرم بدنه از استیل نگیر براق
اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی استیل ۴۰در۴۰ سانتیمتر به ضخامت ۱/۵ میلیمتر
رویه ، داخل و سینی چربی گیر تمام ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت ۰/۸ میلیمتر
چدن ناودانی از جنس مرغوب و به صورت چهار ضلعی به جهت مقاومت بیشتر و انتقال گرمای یکنواخت
لوله مانیسمان
قابلیت استفاده با گاز شهری و کپسولی
ابعاد و همچنین دهنه پخت دستگاه با توجه به نیاز و درخواست مشتری قابل طراحی و تولید می باشد.
دارای سینی زیرین جهت جمع آوری روغن و ضایعات تجهیزات رستوران
نیمه استیل دارای مشخصاتی هست مانند :
اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی فولادی ۴۰در۴۰ سانتیمتر به ضخامت ۲ میلیمتر
قسمت بیرونی دستگاه از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت ۰/۸ میلیمتر و قسمت داخلی دستگاه از ورق گالوانیزه به ضخامت ۱ میلیمتر
چدن ناودانی از جنس مرغوب و به صورت چهار ضلعی به جهت مقاومت بیشتر و انتقال گرمای یکنواخت
لوله مانیسمان
قابلیت استفاده با گاز شهری و کپسولی
ابعاد و همچنین دهنه پخت دستگاه با توجه به نیاز و درخواست مشتری قابل طراحی و تولید می باشد.
لذت طبخ غذای سالم با کباب پز گازی با بهترین کیفیت
طراحی و تولید کباب پز طبق سفارش مشتری به صورت رومیزی و پایه دار و باهود و بدون هود نیز صورت می پذیرد.
ساخته شده از ورق استنلس استیل + دارای شبکه چدن + دارای شعله پخش کن
دارای شیر کنترل گازی استاندارد
طول و عرض و ارتفاع به همراه گنجایش برای سیخ کباب به سفارش مشتری قابل طراحی و ساخت می باشد.
درباره شیدپخت بیشتر بدانیم
شرکت خلاق دما گستر اراک (شیدپخت) مخترع اصلی کباب پز تابشی در ایران می باشد. این شرکت تولید کننده 20 مدل کباب پز در انواع ریلی اتوماتیک ، دستی سالاماندر ، دستی کشویی و کباب پز خانگی است.
شرکت شیدپخت تولید کننده و ارائه کننده صفر تا صد تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران و فست فود است. مشاوره، طراحی و اجرای آشپزخانه های صنعتی مطابق با خواست و نیاز مشتری، یکی از خدمات شیدپخت است.
فروشگاه آنلاین شیدپخت خدمت دیگری است از شیدپخت که مشتریان محترم می توانند جهت کسب اطلاع از قیمت تجهیزات و صدور پیش فاکتور آنلاین و خرید کباب پز تابشی و دیگر تجهیزات از آن استفاده کنند.