دستگاه کباب ترکی رومیزی سفارشی با ابعاد کباب ترکی ۱۱۰×۱۰۰×۱۲۰ سانتیمتر که طبق سفارش مشتری طراحی گردیده برای رویه کباب ترکی ورق استیل باضخامت ۵ میلیمتردر نظر گرفته شده و دارای سه موتور مجزا برای هر سیخ و همچنین دو شیر گاز برای یک ستون شعله در نظرگرفته شده است.
در قسمت جلوی دستگاه کباب ترکی ۳ وان مجزا با عمق های ۱۰ و ۱۵ طراحی گردیده که هر کدام دارای شعله های مجزا برای تهیه انواع مخلفات ساندویچ کباب ترکی در نظرگرفته شده است.
برای این دستگاه هود با پایه های متحرک طراحی گردیده تا مشتری از آن به عنوان کباب ترکی قابل حمل در جاهای مختلف استفاده نماید که با استقبال خوبی نیز مواجه شده است.
در واقع هم در محیط مغازه و با نصب شیشه های کناری در محیط باز قابل استفاده می باشد.
دستگاه کباب ترکی رومیزی مخصوص پخت انواع کباب ترکی در فضای کوچک است.
در دستگاه کباب ترکی رومیزی دیگر قفسه ای در زیر دستگاه وجود ندارد و برای استفاده از آن ، حتما باید روی میز یا یک سطح بلند قرار بگیرند.
سیخ به ارتفاع ۹۰ سانتیمتر و هفت شعله سرامیکی متحرک ، در این دستگاه ایجاد شده است.
روغن مازاد آن را می توان از طریق یک سینی در زیر دستگاه تخلیه کرد.
دستگاه کباب ترکی رومیزی با گاز شهری و کپسولی کار می کند و قابلیت چرخش سیخ در صورت عدم وجود برق وجود دارد.
دستگاه کباب ترکی رومیزی در سه مدل و با توان پخت های ۵۰ و ۹۰ کیلوگرم کباب ترکی تولید شده است.
مشخصات فنی دستگاه کباب ترکی رومیزی :
ابعاد دستگاه : ۸۰*۶۰ در ارتفاع ۱۱۰ سانتیمتر
بدنه دستگاه تماماً از استنلس استیل خشدار به ضخامت ۰/۸ میلی متر
دارای هفت عدد شعله سرامیکی متحرک به منظور تنظیم فاصله شعله و سیخ جهت پخت بهتر
سیخ استیل به قطر ۱۸ میلی متر
دارای موتور با توان جابجایی ۵۰ و ۹۰ کیلوگرم و ۲/۵ دور در دقیقه ، تک فاز ۲۲۰ ولت
دارای ولوم مجزا برای هر قسمت به منظور تنظیم بهتر دمای پخت
دارای سینی تخلیه روغن مازاد
قابلیت استفاده با گاز شهری و کپسولی
قابلیت چرخاندن سیخ در صورت عدم وجود برق
دارای ریل به جهت مهار فریم شعله ها و تعیین فاصله مناسب با سیخ
قابل طراحی و تولید در ابعاد استاندارد و سفارشی متناسب با نیاز مشتری
جهت پخت کباب ترکی گوشت و مرغ
مجهز به دو دستگاه الکتروموتور تک فاز با دنده مارپیچ
دارای دو یا سه سیخ استنلس استیل با ظرفیت های مختلف
با یک عدد لگن مخلفات از ورق استنلس استیل
دارای شعله های برنر سرامیکی با یک شعله المپیکی
با یک عدد لگن استنلس استیل طولی ، مخصوص کباب آماده
با بدنه و در استنلس استیل پانچ و خش دار
درباره شیدپخت بیشتر بدانیم
شرکت خلاق دما گستر اراک (شیدپخت) مخترع اصلی
کباب پز تابشی
در ایران می باشد. این شرکت تولید کننده 20 مدل کباب پز در انواع
ریلی اتوماتیک
،
دستی سالاماندر
،
دستی کشویی
و
کباب پز خانگی
است.
شرکت شیدپخت تولید کننده و ارائه کننده صفر تا صد تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران و فست فود است. مشاوره، طراحی و اجرای آشپزخانه های صنعتی مطابق با خواست و نیاز مشتری، یکی از خدمات شیدپخت است.
فروشگاه آنلاین شیدپخت
خدمت دیگری است از شیدپخت که مشتریان محترم می توانند جهت کسب اطلاع از قیمت تجهیزات و صدور پیش فاکتور آنلاین و خرید کباب پز تابشی و دیگر تجهیزات از آن استفاده کنند.
کباب پز تابشی
خرید کباب پز تابشی
