ایده‌های منو که می‌تواند تجربه مشتری شما را بهبود بخشد
اخبار و رویداد های شیدپخت
استفاده از عکاسی حرفه‌ای
برای اینکه بتوانید منوی خود را تا جای ممکن بخوانید، از عکس‌های فریبنده، زیبا، حرفه‌ای در منوی خوداستفاده کنید .در صورت امکان،بیشتر شامل عکس‌های غذاهای شما باشد. در حالی که برخی رستوران‌ها تنها تعدادکمی از غذاها را با عکس برجسته می‌کنند، اگر شما عکس‌های بیشتری داشته باشید ، تجربه مشتری رابهبود خواهید داد.
به خصوص اگر منوی شما شامل اقلامی باشد که افراد ممکن است با آن آشنا نباشند ، صادق است.
پیش از سفارش غذا ، یک ارائه تصویری از غذای خود به مشتریان بدهید. سپس دقت کنید که دقیقا درظرف غذای واقعا همان چیزی باشد که مشتری در عکس دیده است.
شما متوجه خواهید شد که بسیاری از مشتریان شما تصمیم گیرندگان تصویری هستند، و ترجیح می‌دهند متن منوی شما را بخوانند. با ارائه هر دو ، عکس ها و توضیحات ، شما به مشتریان تصویری و متنی می پردازید.
با این حال مراقب باشید که منوی خود را درهم نکنید. فضای سفید خوب است و به مشتریان شما زمان می‌دهد تا فکر کنند.
اضافه کردن اقلام تازه
در حال حاضر، بیش از هر زمان دیگری، نیازمند دسترسی به غذاهای تازه و پایدار است.شما متوجه خواهید شد که تمایل غذا خوردنی که در خانه است فقط در رستوران می باشد. مشتریان شما در صورتی که در خانه غذا می‌خورند گزینه‌های تازه و سالمی می‌خواهند. به اضافه کردن گزینه‌های ارگانیک، تازه و سالم به منوی خود برای بهبود تجربه مشتری فکر کنید.
اگر این موارد را اضافه کنید، دقت کنید و آن‌ها را در منوی خود و تبلیغات آنلاین تان مشخص کنید.
رستوران خود را به عنوان فردی که نگران ارائه گزینه‌های سالم، ارگانیک و تازه برای مشتریان خود است ، قرار دهید.
یک قدم جلوتر بروید و غذاهای محلی نیز ارائه دهید. این نشان می‌دهد که شما نه تنها به مشتری خود،بلکه به جامعه بزرگ‌تر نیز توجه دارید.
این راهی خوب برای خارج شدن از رقابت است.
پیشنهاد بدهید
مشتریان شما همیشه از معاملات ویژه قدردانی می‌کنند و شما می‌توانید با ارائه به آن‌ها تجربه مشتری را بهبود بخشید. در حال حاضر، ما لزوما در مورد منحرف کردن منو شما صحبت نمی کنیم. کاری که ما شما را تشویق می‌کنیم انجام دهید این است که یک فهرست هفتگی یا ماهانه از آیتم‌های منوی مخصوص به قیمت ویژه تهیه کنید.شما می‌توانید این را در منوی معمولی خود قرار دهید و آن را با فصل‌ها عوض کنید. از این منوی مخصوص برای هل دادن غذاهای مخصوص به فرد و آیتم‌های مربوط به حاشیه بالا استفاده کنید.
این امر تجربه مشتری را با نگاه داشتن مشتریان مشتاق و وفادار به غذا خوردن در رستوران شما بهبود می‌بخشد.
نوشتن نسخه‌برداری بزرگ
برای بهبود تجربه مشتری از آیتم های منوی خود استفاده کنید.
به عنوان مثال، ترجیح می‌دهید که یک همبرگر ساده یا یک تکه گوشت از ارتفاعات داکوتای جنوبی بخورید ?
توصیف منوی خود را ساده و کوتاه نگه دارید، اما از مزایای آن استفاده کنید تا واقعا مشتریان خود را از طریق نوشتن خلاقانه مطلع بسازید.
مانند عکاسی حرفه‌ای، یک راهنمای حرفه‌ای را در نظر بگیرید.
قیمت‌گذاری را دقیق تنظیم کنید
با ارائه قیمت‌گذاری عادلانه و رقابتی ، تجربه مشتری را بهبود بخشید.
دقت کنید که استراتژی قیمت‌گذاری شما نه تنها به نفع شما باشد، بلکه برای مشتریان شما منطقی به نظر می‌رسد.
یک راه برای اندازه‌گیری اثربخشی قیمت‌گذاری شما این است که نگاهی به رقابت مستقیم خود بیندازید.
منوی خود را جدید کنید
اگر نگاهی به منو خود را در 10 سال اخیر به روز نکرده باشید، این یک روش دیگر برای بهبود تجربه مشتری از طریق منوی خوداست.
هیچ کس نمی خواهد به منو کثیف، پاره شده و منسوخ نگاه کند. و کاملا صادقانه بگویم که برای پاکیزگی آشپزخانه شما خوب نیست.
نام تجاری خود را بهبود ببخشید و منوی خود را حرفه ای انجام دهید. این نه تنها تجربه مشتری را بهبود می بخشد بلکه خط پایین شما را نیز بهبود می بخشد.
اشاره به نیازهای ویژه
بدون گلوتن، گیاه خواری، وگان، حساس به آلرژی.
مطمئنا زمانی که غذا صرف غذا می‌شود ، نیازهای خاص زیادی در آنجا وجود دارد.
با ظروف خود انعطاف پذیر باشید و در نظر بگیرید که یک مخلوط خوب از پیشنهادات را برای تامین
نیازهای خود و بهبود تجربه مشتری بهبود بخشد.
نگاهی دقیق به مشتری خود داشته باشید
شما مشتری معمولی خود را می‌شناسید ? آیا اغلب آن‌ها افراد بازنشسته، نوجوانان و یا خانواده های دارای فرزند هستند ?
با توجه به مخاطبین خود می‌توانید منوی خود را برای برآورده کردن نیازهای رژیم غذایی خود تنطیم کنید.
به عنوان مثال، اگر خانواده‌ها پایه مشتری شما را تشکیل دهند ، آیا به آن‌ها خدمت می‌کنید ?
یا اگر یک رستوران با کیفیت بالا دارید،آیا منوی خود را نه تنها در انواع ظروف،بلکه در طراحی خود منعکس می کند؟
دانستن منو
در نهایت، آخرین راه برای بهبود تجربه مشتری این است که کارکنان خود را به درستی آموزش دهید. آیا آن‌ها تمام منوی شما را به درستی آشنایی دارند?
در صورتی که کارکنان شما نتوانند سوالات خود را بدون فهمیدن از منوی غذا به سوالات پاسخ دهند ، مشتریان شما تجربه ضعیفی خواهند داشت.
آن‌ها باید در تمام منوی و نیز هر برنامه خاص به خوبی آگاه داشته باشند.
درباره شیدپخت بیشتر بدانیم
شرکت خلاق دما گستر اراک (شیدپخت) مخترع اصلی کباب پز تابشی در ایران می باشد. این شرکت تولید کننده 20 مدل کباب پز در انواع ریلی اتوماتیک ، دستی سالاماندر ، دستی کشویی و کباب پز خانگی است.
شرکت شیدپخت تولید کننده و ارائه کننده صفر تا صد تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران و فست فود است. مشاوره، طراحی و اجرای آشپزخانه های صنعتی مطابق با خواست و نیاز مشتری، یکی از خدمات شیدپخت است.
فروشگاه آنلاین شیدپخت خدمت دیگری است از شیدپخت که مشتریان محترم می توانند جهت کسب اطلاع از قیمت تجهیزات و صدور پیش فاکتور آنلاین و خرید کباب پز تابشی و دیگر تجهیزات از آن استفاده کنند.