ماشین کباب زن صنعتی استفاده از استیل در بدنه و قسمت های در تماس با ماده غذایی جهت انواع کباب کوبیده مناسب برای آشپزخانه صنعتی تالارها و رستوران ها و کترینگ ها بوده و دارای ابعاد طول و عرض و ارتفاع : ۱۰۰ در ۶۵ در ۴۵ سانتیمتر می باشد.
وزن دستگاه : ۱۰۰ کیلوگرم
عرض کباب : ۴ سانتی متر و طول کباب از ۲۳ سانتی متر تا ۳۶ سانتیمتر
وزن تزریق : از ۷۰ گرم تا ۱۵۰ گرم
این دستگاه به صورت متحرک چرخ دار با ترمز و مبله تهیه شده است.
دستگاه کوبیده سیخ گیر اتوماتیک
تنظیم وزن و طول کباب کوبیده از ۴۰گرم الی ۱۰۰ گرم با یک قالب بدون کم و زیاد شدن
موتور تک فاز با ۱٫۵تا۲اسب بخار و قدرت بالا
دارای ۴عدد چرخ گردان برای جابجایی آسان-تعویض قالب های مورد نظر در کمترین زمان ممکن
گنجایش ۶۰ لیتر روغن هیدرولیک از نوع H/68مقاوم بدون نیاز به تعویض ان با حد اکثر تعداد سیخ گیری
تمامی قطعات برقی از نوع خارجی با ضمانت یکساله تعویض رایگان چنانچه ایراد از دستگاه باشد و پنج سال خدمات پس از فروش
کلیه قطعات مرتبط با گوشت و بدنه از نوع استیل و آسان باز و بسته می شود.
دارای کلید های وضعیت دستی و اتوماتیک و اضطراری و گرم کننده قالب ها به چهار عدد المنت مقاوم قابل تنظیم ترموستات حرارت
نشان دهنده های سیستم درجه فشار از طریق حرکت قالب و تنظیم سرعت عمل سیخگیری و شمارش گیری سیخ گیری تا یکصد هزار عدد
سرعت عمل این دستگاه با چهار نفر کارگر ماهر برابری میکند قدرت سیخگیری ۱۵سیخ در یک دقیقه تا۹۰۰سیخ در ساعت و کاملا بهداشتی می باشد.
توضیحات :
در صورت احتیاج و نیاز به خرید این دستگاه ابتدا ما دستگاه فوق را در محل شما و مطابق درخواست و سفارش خودتان با وزن و خصوصیات کباب دلخواه شما از نظر عرض و طول و عمق قالب ها و سرویس دهی به مشتریان راه اندازی و تحویل می دهیم.
دون استفاده از کارگر ماهر
رعایت کامل استانداردهای غذایی و بهداشتی
آماده سازی دستگاه در ۳ دقیقه
استفاده از استیل در بدنه و قسمت های در تماس با ماده غذایی
مخزن گوشت
مجهز به سیستم شمارشگر
مجهز به سیستم نمایشگر کنترل دما
مجهز به سیستم قطع کن اضطراری
مشخصات فنی : ولتاژ : ۲۲۰ ولت تک فاز
فرکانس : ۵۰ هرتز