086-34130725 :: 09120940729
شیدپخت (خلاق دما گستر اراک) مخترع اصلی کباب پز تابشی و عرضه کننده تجهیزات رستوران، آشپزخانه، فست فود و هتل
شرکت خلاق دما گستر اراک - شیدپخت

پاستا گوجه‌فرنگی با ریحان

اخبار و رویداد های شیدپخت

کنتراست دما در این دستور العمل ماکارونی تابستانی ساده است .طعم های گرم ، ماکارونی تازه پخته شده و گوجه فرنگی خنک و خام.فقط چند ماده وجود دارد، بنابراین برای بهترین طعم، اطمینان حاصل کنید که آن‌ها بالاترین کیفیت ممکن را دارند.
 
این غذا در تابستان با گوجه تازه و ریحان که می‌توانید پیدا کنید, تهیه می‌شود. )توجه: گوجه‌فرنگی در خارج از فصل به داشتن یک بافت آردی و فقدان طعم تمایل دارد( اگر شما یک باغ دارید, این یک استفاده عالی  و با دقت از محصولات رشد کرده ی شماست. گوجه فرنگی و ریحان خود را در بازار کشاورزان به دست آورید. گوجه فرنگی ها باید محکم و سنگین و بدون لکه های نرم و پوست نازک باشند. با کشیدن انگشتان روی سطح می توانید بگویید که آیا پوست آن نازک و صاف میباشد.
 
اگر می توانید بهتر است به جای استفاده از ماکارونی خشک ، مقداری ماکارونی تازه تهیه کنید. روغن زیتون باید مواد واقعاً خوبی باشد و آب لیمو باید تازه باشد. پنیر رنده شده نیز به این دلیل ترجیح داده می‌شود که طعم بهتر دارد و با مواد دیگر بهتر از نسخه بسته‌بندی آب می‌شود.
 
ظرف را با مقداری نان برشته ،ترد ، سالاد سبزی و قارچ پخته شده  درست کنید و سرو کنشد.
 
مواد لازم
 
- 4 تا 6 گوجه فرنگی (رسیده ، خرد شده)
 
- 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق العاد
 
- 2 قاشق چایخوری آب لیمو (تازه)
 
- 1/3 لیوان ریحان تازه (فقط برگ ، خرد شده)
 
- نمک واسه مزه، طعم دادن
 
- فلفل سیاه (تازه ، برای طعم دادن)
 
-ماکارانی یا اسپاگتی
 
- 1/2 فنجان پنیر (تازه رنده شده)
 
 
روش درست کردن آن:
 
1. مواد لازم را جمع کنید.
 
2. گوجه فرنگی ، روغن زیتون ، آب لیمو و ریحان تازه را در یک کاسه بزرگ قرار دهید.  با نمک و فلفل به آن چاشنی بزنید. به آرامی مخلوط کنید و کنار بگذارید.
 
3. یک قابلمه بزرگ آب شور را به جوش بیاورید و اسپاگتی را به آن اضافه کنید. حدود 7 تا 8 دقیقه طبق دستور العمل های روی بسته ماکارانی ،آن را طبخ کنید.
 
4. ماکارونی ها را از داخل آب تخلیه کرده و بلافاصله با گوجه فرنگی مخلوط کنید.
 
5. پنیر رنده شده روی آن بریزید و بلافاصله سرو کنید.
 

درباره شیدپخت بیشتر بدانیم

شرکت خلاق دما گستر اراک (شیدپخت) مخترع اصلی کباب پز تابشی در ایران می باشد. این شرکت تولید کننده 20 مدل کباب پز در انواع ریلی اتوماتیک ، دستی سالاماندر ، دستی کشویی و کباب پز خانگی است.

شرکت شیدپخت تولید کننده و ارائه کننده صفر تا صد تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران و فست فود است. مشاوره، طراحی و اجرای آشپزخانه های صنعتی مطابق با خواست و نیاز مشتری، یکی از خدمات شیدپخت است.

فروشگاه آنلاین شیدپخت خدمت دیگری است از شیدپخت که مشتریان محترم می توانند جهت کسب اطلاع از قیمت تجهیزات و صدور پیش فاکتور آنلاین و خرید کباب پز تابشی و دیگر تجهیزات از آن استفاده کنند.


کباب پز تابشی
خرید کباب پز تابشی
کباب پز تابشی کریستال